2012年11月22日星期四

香烤培根包菜花


香烤培根包菜花

包菜花拿来烤,再加入黑胡椒和培根,烤的时候整间厨房都有着那浓郁培根的味道,马上肚子便饿了。

材料:
包菜花:300G (洗净,切块)
培根:50 至80 G(切碎)
牛油:1 大匙

调味料:
黑胡椒碎:1 小匙
盐:适量

做法:
1)将包菜花,培根,牛油放在烤盘上,加入调味料搅拌均。
2)预热烤箱,以200 度,烤15至20 分钟或至熟便可。

温馨提示:
1)培根的味道有的比较咸,所以盐请自行调整。
2)以上材料和调味料的分量只供参考,请自行调整。
3)包菜花的硬软度随个人喜好,所以烤的时间只供参考,请自行调整。

这是一年多前拍的照片,和现在拍的是否有进步了呢?

4 条评论:

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