2012年10月13日星期六

泰式烩饭


泰式烩饭

我喜欢吃泰式菜肴,老公就不太喜欢,有时候为了要满足自己又要快速的煮法,这烩饭还是很不错的选择。

材料A:(全部切碎)
红辣椒:1 (随个人辣度)
小辣椒:6 (随个人辣度)
芫茜:3 大匙
小葱头:5
蒜头:5

材料B
猪肉碎:300 G
水:适量


调味料:
糖:1 1/2 大匙
鱼露 :4 大匙
黑酱油:1 小匙
蚝油:2 大匙
胡椒碎:1 小匙


做法:
1)烧热油,炒香材料A, 然后加入材料B炒熟,再加入调味料,打芡。然后把汁料淋在饭上便可。
2)如果需要可加上荷包蛋。


6 条评论:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...