2012年8月19日星期日

芝士蜜糖烤鸡

芝士蜜糖烤鸡

在圣诞节快来临的时候,我们家常会煮一些西式的菜肴来。原来很多朋友也会这样,呵呵。。。

材料:
鸡全腿:2

腌制料:
糖:1 小匙
盐:1 小匙
胡椒粉:适量
DriedBasil:适量


材料B:
芝士丝 :适量
甜辣椒粉:适量(Paprika)
蜜糖:适量


做法:
将鸡全腿腌制几个小时或过夜,然后放入已预热的烤炉,以200度烤大概30至40分钟或至熟。然后拿出用很快的时间放上材料B。

温馨提示:
如果芝士放了后,完全没有溶,可以再放回炉里再烤几分钟或至自己喜欢芝士溶的程度。

其它装饰材料:
马铃薯泥,青豆,什豆,番茄,玉蜀黍,生菜等等,可以依个人喜好。

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