2012年8月17日星期五

辣豆酱串烧鸡肉


辣豆酱串烧鸡肉

材料:
鸡胸肉:300 至400G 切成粒
洋葱:2 粒,切块
竹签:适量


腌料:
李锦记辣豆酱:2 至3 大匙
糖:2 小匙
油:1 大匙
水:1 大匙
粟粉:适量


做法
鸡胸肉加入腌料腌制几个小时便可。然后用竹签把鸡胸肉和葱头串好,放入预热好的炉,用220度烤20 分钟便可。


温馨提示:
1)也可以用其他部分的肉,我用的是鸡胸的条,烧好了后肉质也很软,不会很硬。
2)材料和调味料只供参考,请自行调整。


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