2012年9月24日星期一

咖喱炸鸡翼(咖喱炸小鸡槌)(四只鸡翅膀变了八只鸡腿)

咖喱炸鸡翼(咖喱炸小鸡槌)(四只鸡翅膀变了八只鸡腿)

这个咖喱鸡翅膀我炸得不是很满意,因为当下午和老公带了两个孩子出门买洗衣机,回家时已经七点多了,两个小的要给他们吃晚餐,(他们平时是六点吃的)又要准备晚餐(我是之前腌好的鸡,一肉一菜和一汤)。因为时间很赶,所以草草了事。但这咖喱炸鸡槌的味道蛮不错,想和朋友们分享。:)

材料
小鸡槌:8 (由四只鸡翅膀变八只鸡腿)(可参考: 如何把鸡翅膀切成鸡槌形

腌制料:
咖喱粉:1 大匙
葱头茸:适量
生抽:1/2 大匙
盐:1 小匙
粟粉:2 大匙

做法:
1)把已经砍好的小鸡槌加入腌制料腌制几个小时或过夜。
2)热油,放入小鸡槌,炸至金黄色便可。

后记:
喜欢吃鸡槌,因为可以把整个小鸡槌放入口中,然后转转转。。。所有的肉都给吃光光了。。呵呵。。。不是我嘴巴大。。而是小鸡槌。。小小的很可爱。。应该很适合给小孩吃。只是取自鸡翅膀,都是皮多,肥。。。@@"

你也喜欢吃小鸡槌?
麦片鸡翼





2 条评论:

  1. 嗨哟!!Elaine~~
    好想伸手拿两只来吃!!!><

    回复删除
    回复
    1. 一只好了。。。。不够吃。。。。哈哈。。。。

      删除

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...