这个咖喱鸡翅膀我炸得不是很满意，因为当下午和老公带了两个孩子出门买洗衣机，回家时已经七点多了，两个小的要给他们吃晚餐，（他们平时是六点吃的）又要准备晚餐（我是之前腌好的鸡，一肉一菜和一汤）。因为时间很赶，所以草草了事。但这咖喱炸鸡槌的味道蛮不错，想和朋友们分享。：）
材料：
小鸡槌：8 （由四只鸡翅膀变八只鸡腿）（可参考: 如何把鸡翅膀切成鸡槌形）
腌制料：
咖喱粉：1 大匙
葱头茸：适量
生抽：1/2 大匙
盐：1 小匙
粟粉：2 大匙
做法：
1）把已经砍好的小鸡槌加入腌制料腌制几个小时或过夜。
2）热油，放入小鸡槌，炸至金黄色便可。
后记：
喜欢吃鸡槌，因为可以把整个小鸡槌放入口中，然后转转转。。。所有的肉都给吃光光了。。呵呵。。。不是我嘴巴大。。而是小鸡槌。。小小的很可爱。。应该很适合给小孩吃。只是取自鸡翅膀，都是皮多，肥。。。@@"
你也喜欢吃小鸡槌？
麦片鸡翼
嗨哟！！Elaine~~
回复删除好想伸手拿两只来吃！！！><
一只好了。。。。不够吃。。。。哈哈。。。。
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