豆腐盒~如何取出漂亮的豆腐~步骤一步一步来
一次我到网友Melisa Yong的面子书看看她美味的食谱,看到了他烹饪的豆腐都很漂亮很美丽,便请教了她是如何取出漂亮的豆腐盒。 而她也指点了我,那时候开始,我取出来的豆腐盒都是漂亮美丽的,谢谢Melisa的教导。网友们也问了我步骤和要求拍下过程,以下的过程是按照Melisa的指导过程,100% 成功,再次谢谢她。
1)把豆腐盒倒反,轻轻拍拍豆腐盒的背后。
2)在豆腐盒的两角或一个角剪个小洞。(我图中的是在两个角都剪了小洞)
3)再把豆腐盒倒反回来,用小刀把塑胶纸切开。
4)这是切开后的豆腐盒。
5)然后把一个盘或碟放在豆腐盒的上面。
6)再连同碟子和豆腐一起倒反过来,便成了漂亮的豆腐了。
温馨提示:
1)把豆腐倒反拍拍背后是很重要关键,还有剪洞后豆腐便会更容易下沉, 因为豆腐开了塑胶后,会音响倒出来的豆腐能不能完整的美。
这便是我葱油豆腐的食谱:
葱油豆腐
超级赞的做法,我上次剪洞放进水里才会出来,但是还是角头有些烂
回复删除在和碟子倒反过来,再拍拍盒子会有帮助。^_^
删除好棒哦,我每次倒出来底部肯定烂掉
回复删除试试这方法看看。。。
删除好棒哦....
回复删除谢谢。^_^
删除嗨,很开心找到妳的blog, 尝试了妳的方法,第一次成功把滑豆腐取出!谢谢妳的分享。
回复删除不客气,这方法真的很好。
删除欢迎多光临。^_^