腐乳油麦

腐乳油麦

材料：
油麦：300g
腐乳：2块
蒜头：适量（切片）
指天椒：2至3条（切碎）
辣椒：1 条（切条）

调味料：
糖：少许
盐：少许

做法：
1）热油，爆香蒜茸，腐乳，辣椒和指天椒炒均。
2）加入油麦和调味料大火炒至熟便可。