Milo千层燕菜糕

Milo千层燕菜糕

这是表嫂教我做的（2011），那时候吃就爱上了，没有用色素和香精，只是用Milo和练奶非常的健康。这也是我第一次做千层糕，也要感谢Mandy Heah的鼓励，不然我也踏不出这一步，因为总是觉得很难做。

材料：A （Milo）
泰国美人鱼燕菜粉：1/2 包
Milo：一大碗或1碗半（看个人口味）（吃饭碗，然后用热水冲MILO，好像平时我们冲Milo喝那样）（一碗大概160G）
Nescafe：1 小匙 （和MILO一起用热水冲）（可以选择不放）
糖：60至100 G （看个人的口味）
水：（把Milo的水加入，总共要的水是1200ML）

做法：
1）将泰国美人鱼燕菜粉加入已经备好的Milo+水一起煮，好了后备用。

材料B：（白色部分）
泰国美人鱼燕菜粉：1/2 包
练奶：3/4 罐 或一罐（个人口味）（用热水冲）
盐：少许
水：（把冲好了的练奶加入，总共的水是1200ML）

做法：
1）将泰国美人鱼燕菜粉加入已经备好的练奶+水（白色部分）一起煮，好了后备用。

千层燕菜糕做法：
1）先放巧克力色，然后拿风扇吹，半干的时候再加白色，做法一样至所有的颜色用完。每次放入燕菜的分量要一样，那么出来的千层燕菜糕就会一样的层次。

温馨提示：
1）我是用10寸的四方盘。
2）最好能用一个盘放入温水，然后把装入已经煮好的材料A和材料B的碗放入，保温，那么燕菜就不会那么快干或硬了。因为我们需要时间一层层的放入燕菜的颜色。
3）或如果家中有电子卢，放在电子卢的上，开小火也可以。
4）Milo最好隔过，那么就不会有小小点的感觉，更加的美了。
5）不要贪心，因为最后还有少少的燕菜，我也一起的倒入，结果最后的那层比较厚，不美了。（如图）
6）还有剩的少许燕菜就放入其他的小模型吧。



切燕菜用，感觉比较美。