瑜玲下厨记 (Elaine Teh): 2014

2014年11月11日星期二

桃园谷美食 Restoran Wonderland Valley ~ 文冬看山猪

桃园谷美食 Restoran Wonderland Valley ~ 文冬看山猪

文冬猫山王榴莲员一日游（四）

         去了文冬情人瀑布玩后，大家的肚子也开始饿了。由森林教室所办的猫山王榴莲园一日游，最后一个行程便是去看山猪，顺便吃美食。

         这地方是靠近云顶山脚的Bukit Tinggi。在路边便可以看到路牌，跟着路牌一直走入一个较为偏僻的地方，车子可以驾驶进入，会经过一座很狭窄的木桥。木桥下便是河流，可以在河流里嬉水玩乐。只是河流附近有传出一些异味，河水也不是很清澈，我没有让孩子到河里玩。

Restorant Wonderland Valley address 桃园谷美食地址:
Lot 926, Kg. Bukit Tinggi 28750 Bentong, Pahang.
电话号码： 011-26002383
营业时间： 11.00 am - 10.00pm

          过了木桥后，便可以看到这家餐厅了。餐厅附近便可以看到有很多的山猪了。

          我们抵达时大概是傍晚5点40份左右，这时候应该是山猪晚餐时间吧，一大群的山猪像是在游街式的，一批又一批的在沙地上自由活动。游客可以向餐厅买了一些饲料喂食山猪。

          这是孩子们（3岁9个月）第一次看山猪，也是第一次那么接近山猪。女儿很害怕，不时躲在我身后。儿子虽然胆子比较大，但他还是害怕山猪会忽然攻击他。

          这些山猪不害怕人群，都喜欢走向人群中，它们几乎好像知道，我们会喂食它们，都显得十分热情。只是这些都是野生动物，还是得小心为妙。

桃园谷美食 Restoran Wonderland Valley ~ 山猪园

Valle桃园谷美食 Restoran Wonderland y ~ 山猪园

这些山猪就在我们的身边，很靠近。。。

儿子对山猪又爱又恨

孩子常在故事里有阅读过猪的故事（在孩子的心中，山猪和猪都是一样的），

第一次看猪是在悉尼，野猪这里是第一次有那么“亲密” 的接触。

我要让儿子和野猪一起拍照，儿子的表情告诉我。。。

野猪会咬我。。。。怕怕呢！

除了野猪，这里还养了鸭、鹅和鱼，像是个小小的农场。

桃园谷美食 Restoran Wonderland Valley

野猪群的旁边便是桃园谷美食餐厅了，餐厅旁可以看到河流。

我，Winnie和 Stefanie坐同一桌，我们点了一些菜肴。

桃园谷美食 Restoran Wonderland Valley

桃园谷美食 Restoran Wonderland Valley ~ 一目了然的餐牌

咖喱猪仔肉
这里最著名的便是吃山猪肉，来这里就得试试这里的咖喱山猪肉。

荷兰白切鸡
我觉得这道菜味道是淡了些，但鸡肉就很有鸡味也很香。

我们原本是要蒸豆腐，没有想到上桌的是一盘冷豆腐，冷冷冰冰的豆腐，有点吃不习惯。

清炒四季豆苗
味道是淡了点，很适合喜欢清淡的朋友。

餐厅是在靠近云顶山脚附近，路旁可以看到这个特大的招牌。

猫山王榴莲园一日游圆满结束，感谢森林教室的成员安排了这次的活动，让我们能有机会参与。

彭亨州旅游（点击便可阅读）：

文冬猫山王榴莲园

文冬猫山王榴莲园一日游（点击便可阅读）

球宝雪糕什雪店 ~ 文冬

雪宝雪糕什雪店 ~ 文冬（点击便可阅读）

文冬情人瀑布

文冬情人瀑布 Bentong Chamang Waterfall （点击便可阅读）

吉隆坡和雪兰莪好玩的地方

吉隆坡和雪兰莪有什么地方好玩？（点击便可阅读）

成功申请 Google Adsense 广告

部落格：

瑜玲育儿经

瑜玲下厨记

如果您喜欢瑜玲下厨记，请在面子书上的瑜玲下厨记给我一个 LIKE，谢谢！

Facebook~ 瑜玲下厨记

如果你喜欢瑜玲育儿经，请在面子书上给我一个LIKE，谢谢！

Facebook ~ 瑜玲育儿经

2014年10月30日星期四

球宝雪糕什雪店 ~ 文冬 Kow Po Coffee Shop

球宝雪糕什雪店 ~ 文冬 Kow Po Coffee Shop

       文冬。。有很多东西都好吃，有八宝冰（ABC）、豆腐卜、文冬姜、文冬酱油等。爸妈时常会到文冬探望舅公和舅婆，顺便会把这里新鲜的蔬果和食品带回吉隆坡。当然，雪糕就不可以带回来了，要吃雪糕就到文冬吧！

        离开榴莲园后，我们便跟随大队来到了文冬最著名的雪糕店吃雪糕。这次由森林教室所举办的猫山王榴莲之旅，行程还包括了雪糕店一游。

        这里有句话 ~ 来到文冬，不吃球宝，还真走宝！有人将球宝与国际知名的哈根达斯（Haagen Dazs）和巴斯金罗宾斯（Baskin Robbins）相提并论，并称誉球宝为世界级雪糕。

        这条“冰雪路” 得从 1956年说起，当时候是由陈家祖辈陈松泉从泰国学来手艺，还购买了一部英国冰淇淋制造机，生产了多种口味的雪糕和售卖八宝冰而养活了一家十口。

        1974年，其子陈球宝于文冬岭创立了球宝雪糕什雪店，再经过不断改良和研发，球宝雪糕日渐走红。

        球宝招聘冰是祖传的八宝冰（ABC），再经过改良后加入更多的配料。球宝还青出于蓝，研发出不同口味的雪糕：巧克力、草莓、香草、班兰、咖啡、椰子、香蕉、榴莲、玉米和花生。每天最少都会有七种的雪糕让顾客选择。

       球宝雪糕的独到之处在于“鲜、香、滑” 三字，雪糕是每日新鲜制造，不含人造味素和防腐剂等化学物。

       球宝雪糕更是魅力无穷，就连彭亨州王室、政府高官、政治名人、影艺红星、娱乐圈红人（如“阿炳” 林德荣、“阿牛” 陈庆祥、“阿贤” 杨家贤等）都曾经前来光顾。

      一时冠盖云集，一时星光熠熠（yi），在店的门口，还不时看到旅游巴士载着各地的旅客前来这里品尝雪糕。

      也许是这个原因，所以抱着了太大的希望，结果有少许的失望。。。我反而不是很喜欢这甜味，觉得过甜了。

球宝雪糕什雪店地址 Kow Po Coffee Shop Address:
2, Bentong Heights, Bentong, 28700 Pahang, Malaysia.
电话号码： 609-2221258 / 609-2220391
营业时间： 10.00 am - 7.00pm （星期一休息）

球宝招聘冰是祖传的八宝冰，再加水配料和雪糕就成了一碗丰富又吸引的甜品了。

孩子们（3岁9个月）对乳制品有过敏症，所以我只给他们吃煎蕊（rui）(cendol）。
我就来一碗煎蕊加雪糕 ~ RM4.50。
女佣要两个雪糕（Ice-cream double ~ RM7.00），结果她因口味不适合她而吃不完。

球宝每个时候都坐满了人潮。
球宝雪糕什雪店不难找，就坐落在文冬巴士终站的对面。

感谢森林教室的成员，安排了我们到这里一试，虽然口味不是很适合我们，但还是感恩能认识多一个盖地区闻名的雪糕。

第二次

这次又来文冬吃雪糕了，是参加了农场两天一夜游。

集合时间是三点，早抵达的团友，团长Peter 提议我们到球宝吃雪糕。

这次球宝雪糕么雪店的招牌更新了，上一次来招牌是非常陈旧脱色。

换了新照片的球宝，顿时感觉耳目一新。
不过仔细看看招牌。。。是什雪还是么雪呢？招牌上清楚写上的是么雪。
球宝雪糕店的旁边，便是HongLengBank，很容易找到。

球宝雪糕店就坐落在文冬巴士站的对面。

人潮还是一样多。。。

文冬有两间著名的雪糕店，另一间靠近文冬巴刹，第二天我们便到哪儿吃。

相比下，我们还是喜欢另一家的味道。

同样点了ABC雪糕，这次是点给老公品尝。价钱：RM4.50

老板说雪糕的材料是没有用到牛奶和鸡蛋，所以我们点了三粒，
孩子们（4岁9个月）可以一起吃了。
一球RM3.50，三球RM10.50

价钱表

延伸阅读 ~ 文冬美食（点击便可阅读）：
文冬豆腐卜

延伸阅读 ~ 文冬游玩（点击便可阅读）：

文冬猫山王榴莲园

文冬猫山王榴莲园一日游（一）（点击便可阅读）

文冬情人瀑布

文冬情人瀑布（点击便可阅读）

文冬看山猪

文冬看山猪~桃园谷美食（点击便可阅读）

成功申请 Google Adsense 广告

部落格：
瑜玲下厨记
瑜玲育儿经

如果您喜欢瑜玲下厨记，请在面子书上的瑜玲下厨记给我一个 LIKE，谢谢！

Facebook~ 瑜玲下厨记

2014年10月29日星期三

亚依淡巴刹叻沙 Pasar Air Itam LAKSA

亚依淡巴刹叻沙 Pasar Air Itam LAKSA

        每次来槟城旅游时总喜欢到亚依淡巴刹（Pasar Air Itam）吃这里的亚参叻沙（ASAM LAKSA）。我爱吃叻沙的层度难以想象，可以一天吃上好几碗，百吃不腻。

         槟城亚参叻沙曾经在2011年CNN世界50大最美味食品名单上位居第七。来槟城旅游而未尝过这道美食，等如“入宝山空手而回”。

        上一次和老公一起来这里吃叻沙（亚参叻沙）是在八年前。几年后，和老公聊天时谈起这档口，老公说真难以想象。。。我可以在有异味传出的沟渠旁吃叻沙，还吃得那么津津有味。是因为叻沙太好吃了而盖过沟渠的味道。。？还是因为有沟渠传来的异味才让叻沙更有味道？老公不说我还真的不知道所谓的异味传出。

        八年后的这天，老公还是跟随大队一起前往亚依淡巴刹吃叻沙。但老公声明如果还有异味传出，会做出其他选择。

        这叻沙的档口位于亚依淡巴刹附近，极乐寺山脚下。早上游览了一趟极乐寺后，肚子也饿了。抵达档口已经是中午一点了，还好，这天沟渠没有传出异味，只是多了很多臭汗味，因为这天的人潮真的太多了。

        亚依淡巴刹算是最多旅客寻找美食的地方。印象中还有另一个档口也是有美味的叻沙吃，那是坐落在巴刹内，档主是个哑巴的，不过我也好多年没有光顾了。

亚依淡巴刹叻沙 Pasar Air Itam LAKSA ~ 人潮

好不容易拿到了座位，先别开心。。
天气太热了，抹抹汗水吧！
继续等了30分钟叻沙才上桌。

据说这档口也开了超过60多年了，现在第四代子孙已经加入叻沙阵容。虽然人手充足，但可以看见老伯伯的手有如机器般的，没有一秒停过下来。而且大家几乎都十分有默契，工作配合的十分恰当。

亚依淡巴刹叻沙地址：
Jalan Pasar, 11500 Air Itam, Pulau Pinang.

亚依淡巴刹叻沙营业时间：
11.15am - 7.30pm
每碗: RM4.00

槟城亚参叻沙（Penang Asam Laksa）
        槟城的亚参叻沙是著名的传统娘惹美食，其汤汁的熬煮方式和配料的选用有别与其地区的叻沙。这一档的叻沙汤头是选用大量的沙丁鱼，鱼肉经过长时间的熬煮变得又棉又软。

       我比较爱吃偏向较鲜甜和只带微酸的叻沙，而这一档就最适合我的口味了。

        一碗叻沙铺满鱼肉碎，毫不吝啬的虾膏酱（槟城特产）和浓郁的汤汁；配料有淡淡清香的薄荷叶、姜花的香气、还有生菜、洋葱丝、黄瓜丝、红辣椒、叻沙香菜等。。满满的盖着濑粉（滑粉），便成了一碗非常道地又让人垂涎三尺的美食了。