叫老板介绍【辉记家乡饭店】的主打菜肴，老板拿了一本菜单过来说：“这菜单里面的都是我们的主打菜肴。” 瑜玲懵了一下，这餐馆怎么那么多主打菜肴啊！ 是的，老板说这里的每样菜肴都是他们精心烹调出来的，食客吃了肯定满意。
这里的食客都是为了“家乡” 的味道而来的，每一道都是主打菜肴，每道菜肴吃了都让人回味无穷。
Restoran Fai Fai 辉记家乡饭店
地址： 1095, Jalan Kuyuh Seksyen 5, Seri Kembangan, 43300 Selangor.
联络号码： 6012-2341177、6012-3642016、6012-3428822、6016-3537707
营业时间： 11.30am - 2.30pm / 5.30pm - 10.30pm
温馨提示：
- 这里的菜肴分量都相当的厚和大份。
~ 备有冷气厢房。
~ 跟着谷歌地图便可抵达。
~ 三粒 ✩为最高星级。
巨无霸（一鱼两味）✩
巨无霸一鱼两味是辉记的主打菜肴之一，来这里的顾客都会品尝这道菜肴。
给一条鱼的价钱就可以品尝两种口味，划算吧！
巨无霸金凤鱼，一盘只取鱼肉，来个古法蒸鱼，鱼肉超级滑嫩鲜甜。
另一盘可配多种煮法，黄酒蒸、潮洲蒸、士椒蒸、姜容、酱蒸、亚三蒸、
面士生、蒜蓉蒸、洋葱蒸、油浸、等。。。任君选择。
巨无霸（一鱼两味）: 市价，大概100g RM4.80
RM45 1kg （优惠价钱）
RM45 1kg （优惠价钱）
佛钵古老肉 ✩
佛钵再配上酸酸甜甜的古老肉是孩子们（6岁7个月）的大爱。
佛钵上炸得脆脆又可口的古老肉很快地被孩子们一扫而空，
孩子们说这古老肉很像虾饼，非常好吃呢！
佛钵古老肉：RM32
葱油白切菜园鸡
白切菜园鸡是瑜玲从小吃到大的菜肴之一，在妈妈家中，每逢佳节，必是桌上佳肴。
这葱油白切菜园鸡还真不错吃，几乎一半都是被瑜玲吃了。
想想桌上那么多的菜肴，瑜玲可以吃上一半，吃着吃着，忽然想念起妈妈了。。。
白切鸡当然少不了姜茸的配搭，emmm。。。一样被瑜玲扫空了。
葱油白切菜园鸡： RM48（半）
臭豆莲藕
切到薄薄的莲藕，配上臭豆和肉碎清炒，做法不复杂，口感非常清脆。
臭豆莲藕都是脆脆的，放入口中卡擦卡擦的，还真过瘾！
孩子们问：“妈妈，臭豆那么臭，为什么你还爱吃？”
妈妈：“因为它臭才好吃啊！”
孩子们：“ 不是吧！臭的东西可以吃吗？”
臭豆，瑜玲还真的爱吃，今天也给了孩子们试试它们的味道。
臭豆莲藕 ：RM18（小）
腐乳蒸花肉
腐乳蒸花肉是一道令人吃了停不了口的菜肴之一，也非常送饭吃。
爱吃腐乳的人绝对会认同和欣赏这道菜肴。
腐乳配搭三层肉一起蒸，出来的效果就这样简单的把家乡风味呈现在饭桌上了。
腐乳蒸花肉：RM15
咸蛋Sotong（苏东）
炸至脆口的苏东，再配上咸蛋。
咸蛋紧紧包裹着肉质肥美弹牙的苏东，放入口里，非常惹味。
这是重口味爱好者的头号选择。
咸蛋梳东：RM20（小）
虾米豆腐
豆腐过油将外衣炸至金黄，表皮香酥内里却依旧逢松嫩滑。
淋上特制的虾米酱，超赞的味道，非常下饭。
虾米豆腐 ： RM13
淡奶明虾
明虾肉色泽金红，搭配淡淡的奶香，极其可口，鲜甜的味道更会让人大呼过瘾！
淡奶明虾：100g = RM13（时价）
妈咪螃蟹
妈咪加上新鲜的螃蟹，以猛火炒至甘香扑鼻。
妈咪螃蟹 : 时价
蜜糖Sotong（苏东）
这道菜肴像是为孩子们特备的，他们当成了零食，吃了一口接一口。
蜜糖梳东（苏东） RM20
豆腐过油将外衣炸至金黄，表皮香酥内里却依旧逢松嫩滑。
淋上特制的虾米酱，超赞的味道，非常下饭。
虾米豆腐 ： RM13
淡奶明虾
明虾肉色泽金红，搭配淡淡的奶香，极其可口，鲜甜的味道更会让人大呼过瘾！
淡奶明虾：100g = RM13（时价）
妈咪螃蟹
妈咪加上新鲜的螃蟹，以猛火炒至甘香扑鼻。
妈咪螃蟹 : 时价
蜜糖Sotong（苏东）
这道菜肴像是为孩子们特备的，他们当成了零食，吃了一口接一口。
蜜糖梳东（苏东） RM20
如果你喜欢瑜玲育儿经，请在面子书上给我一个LIKE，谢谢！
如果您喜欢瑜玲下厨记，请在面子书上的瑜玲下厨记给我一个 LIKE，谢谢！
没有评论:
发表评论