ElaineTeh

2012年9月13日星期四

葱油豆腐

葱油豆腐
葱油豆腐

以前我家里的冰箱总会有盒装豆腐,但是每次倒勾出来后就变了烂豆腐,所以我很久都没有买盒装豆腐了。网友Melisa Yong,倒勾出来的盒装豆腐真的很美哦,请教了她。。。果然。。。呵呵。。。我也可以倒勾出美美的盒装豆腐哦。谢谢Melisa过了几招给我。:)
我喜欢吃葱油豆腐,因为简单容易,随时都可以上菜。

材料
盒装豆腐:1 盒
炸葱片:适量

调味料:耗油,酱油,葱头油,麻油,胡椒粉。(各适量)

做法:
1)豆腐倒扣出来后放在盘上,烧热水后放入豆腐蒸大概7至10分钟便可。
2)把豆腐拿出蒸炉后,淋上已经调好的调味料,再撒上炸葱片便可。

温馨提示:
如何倒出漂亮的盒装豆腐:
把盒子倒反过来,拍拍几下,然后把其中一个角剪一个洞或两个洞,再反回正面,切开纸张,把碟盖上豆腐,再反回过来把豆腐倒出就可以了。


把豆腐从豆腐盒里取出的方法:
豆腐盒~如何取出漂亮的豆腐~ 步骤一步一步来

2 条评论:

  1. 看了让人肚子都饿了的豆腐。很透人也。。。。。。

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    1. 谢谢。。。。:)
      健康,容易。。方便。。。加快。。。

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