妈妈常和我说，不要吃太多的面条，因为面条会用很多硷水来打面。所以我都是买无硷水的面条。但是那小贩每个星期只有两天才有卖这种无硷水的面条，而且价钱也比有硷水的面条贵些。
材料：
黄面条：600G（我用的是无硷水的面条）
芽菜：300G
韭菜：30 G
虾米：3 大匙
马来占：1 大匙
辣椒糊：1 大匙
蒜茸：适量
葱茸：适量
鱼饼：2
豆腐鱼饼：2
调味料：
生抽：2 大匙
黑酱油：适量
胡椒粉：适量
糖：1/2 大匙
水：少许
做法：
1）爆香虾米，蒜茸和葱茸，加入马来占和辣椒糊炒香,加入鱼饼和豆腐鱼饼炒。加入面条和调味料炒均。最后再加入芽菜和韭菜炒均便可。
2）可放上蛋丝和辣椒做装饰。
喜欢吃面条？
Mi Pattaya
甘香炒老鼠粉
喜欢吃有味饭？
黄金炒饭
芋头焖饭
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