美罗品珍

 

 



美罗品珍

六天五夜槟城游
       这次除了我们一家四口，同行的有女佣和大姐，我们趁着学校假期，带着两个孩子（3岁8个月）跟随二哥回槟城探亲去。

        出发前才知道这天是公共假期，进入高速公路后车辆开始放慢速度，以每小时才能行走30的车速肯定会拖慢了我们原本计划的行程。我们决定走小路，从Tanjung Malim转入旧路反而比较轻松，车速比较快，一路上还可以欣赏乡村景色，过后便再由Tapah驾驶回高速公路。

美罗品珍~ 闻名的鸭腿面
        途中经过美罗，当然不会错过这里的美食店~品珍的鸭腿面了。美罗（Bidor）位于霹雳南部，也有人称呼它为“巴罗”，在于吉隆坡和怡保之间。 这里还出产鸡仔饼、沙琪玛、怡保白咖啡、柚子而闻名大马。

        美罗在四五十年代时是霹雳州其中一个采锡矿重镇，当时候就有很多中国人南下谋生，而美罗也成为其中一个聚集的地方。

        鸭腿面是广东美食之一，也是闻名美罗的美食。在我小时候，每次父母带我们回北马探亲时，路过都会选择在这里歇息，吃个面喝杯茶上个厕所。后来南北大道建好后，这里的生意也有少许的影响，也导致很多餐馆面临结业的命运，剩下的也只有几家有实力的老店了。虽然如此，还是有很多路过高速公路的游客会特地拐进来这里品尝美食。

       我们抵达品珍的时候已经是一点多了，刚好遇上午饭时间，今天也是我国最高元首的华诞，所以店内都站满了人潮。是的，是站满人潮，除了坐着吃的食客，还有很多都站着等位置。

        鸭腿面有两种，汤面和干面，老公点了汤面，而我便要了干面。 汤面是鸭肉、汤汁和面条都放在同一个碗内；干面是一盘干捞的面条，另一个碗装入汤汁和鸭肉。汤内除了有鸭肉，还可以看到一些药材如枸杞、淮山、桂圆等，感觉还蛮滋补。浅褐色的鸭肉汤，味道清甜。面条即是云吞面了，据说是店家手工自制的，咬起来还蛮有嚼劲的，味道还不错，也有很浓的蛋香味。


鸭腿面~ 老公点了汤面。
Duck Mee 鸭面 = RM9.00



鸭腿面~ 我点了干捞面，原本想要鸭腿，确来了鸭翅膀。
Duck Mee 鸭面 = RM9.00



二哥点了云吞叉烧，以猪肉和鲜虾内陷的云吞粒粒饱满，多汁又香口 = RM5.80



点给女佣的叉烧面，叉烧是偏向甜味道的 = RM4.80



二姐的炸肉面= RM5.80

热烘烘的芋角
        餐室内的炸芋角也是食客最爱的小食之一，刚出炉的芋角很快便被排长龙的顾客一扫而光。我们买了10粒，无一有剩，两个孩子（3岁8个月）很爱吃，除了吃家里带来的粥，每人还吃了两粒芋角。

 



Taro Puff 芋角 = RM2.00



店内的手信产品
        美罗除了美味的鸭面外，还有署名的沙琪玛、鸡仔饼等。不用担心买不到，店内便有得售卖了。

店外特产
         吃饱后，可以到店外走走，也许会有点收获。

        最吸引我目光的还是这里挂上了一串串的臭豆，如果不是要北上，肯定也会把他们带回家了。美罗还有一样最多的便是柚子了，以往妈妈到这里必定会买柚子了。



台湾特产“释迦摩尼果”也可以在这里找到。

再战第二回
        从槟城会吉隆坡途中，原本想到怡保吃芽菜鸡，结果错过入怡保的第一入口，我们再次回到美罗品珍。不是因为太想念这里的鸭面，而是当时候脑袋空空的，想不起还有什么可以选择。

        我们抵达品珍时已经是四点了，在这个不三不四的时间，餐室内还是坐满90%的人潮，果然是老店，任何时间都一样受欢迎。

        在槟城那么多天都一直喝槟城白咖啡提神，来到美罗，再来一杯怡保白咖啡。。。嗯。。我还是比较喜欢喝怡保白咖啡，味道较浓，色泽较深，好喝！

        我还是点了干捞鸭面，这次还注明一定要鸭腿面。孩子们（3岁8个月）不能吃面食，只点了叉烧饭给他们吃，他们应该肚子太饿了，一扫而光，我还来不及拍个照片呢！



鸭腿面



女佣还是点了叉烧面。




大姐点了叉烧鸡饭。

        要吃鸭腿面，不一定要到美罗，其实我家附近也有一间。奇怪是。。。好像美罗的比较好吃，人就是如此，外国月亮比较圆，连美食也是外坡美食比较香。

       不过有一点一定不一样的，美罗品珍看不到有那么多的外劳工作。

老店
Pun Chun Restaurant 品珍酒楼
38-40, Jalan Besar, 35500, Bidor, Perak.
电话：605-4341554 / 605-4341562
营业时间： 5am - 10pm
网站： http://punchun.blogspot.com/

分店一：
Restoran Pun Chun Noodle House
10, Jalan Anggerik Vanilla AC 31/AC, 40460 Kota Kemuning，Shah Alam, Selangor
Tel: 017-7701121 / 019-3206773
营业时间： 6.30am - 4.00pm

分店二：
Restoran Pun Chun Noodle House
H-G-21, Block H,
Jalan PJU 1a/3, Taipan 2 Damansara, Ara Damansara, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
Tel: 017-7701121 / 012-2385141

延伸阅读（点击便可阅读）：
槟城美食“亚洲美食天堂”